
情人節菜單 ⧫
( 八道料理套餐 )
13th February - 15th February 2025
UNI YOU
北海道海膽 ✧ 海苔殼 ✧ 魚子醬
⧫ Elderflower ∙ Asparagus 、 Kumquat、 Juniper
⧫ Elderflower ∙ Asparagus、Fino Sherry 、 Gin
TUNA 'ROUND
鮪魚韃靼 ✧ 布里歐麵包 ✧ 香草
SHELL-EBRITY
北海道干貝 ✧ 柑橘薑汁醬 ✧ 透明醬油
SHRIMPLY THE BEST
紅蝦 ✧ 辣椒 ✧ 大蒜
⧫ Sunflower ∙ Fresh HerbsWhite 、Cardamom、Tamato
⧫Sunflower ∙ Fresh Herbs、White Cardamom、 Pisco
MAC ME HAPPY
通心粉 ✧ 起司 ✧ 番茄
FEELIN' MUSHY
綜合菇類 ✧ 焦糖醬油 ✧ 帕達納起司
⧫ Hibiscus ∙ Ras El 、 HanoutOlive、 Cranberry
⧫ Hibiscus ∙ Paprika、Peppercorn、Muscat
CLAMBONARA
蛤蜊 ✧ 風乾豬頰肉 ✧ 魚子醬
BAWK AND ROLL
烤雞 ✧麵包醬 ✧百里香
⧫ Jasmine ∙ Coriander Seeds、Cucumber、 Honey
⧫ Jasmine ∙ Olive Oil、Coriander Seeds、Juicy Fruits
ROSE YOU
巧克力 ✧ 杏仁冰淇淋 ✧蔓越莓
⧫ Rose ∙ Strawberry、Yogurt、 Cous Cous
⧫ Rose ∙ Strawberry、Yogurt、 Cous Cous
Oh So Petit!
情人節菜單 $3,880
精選無酒精調飲搭配 $1,380
精選調酒搭配 $1,880
( 所有價格皆為新台幣並需加收10%服務費 )
( 情人節菜單 僅接受預約制,敬請提前預約 )