MICHELIN

母親節菜單 ⧫ 

(八道料理套餐)

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​​SEE YOUR CHIN

北海道海膽 ✧ 海苔殼 ✧ 魚子醬

 ⧫ Clos Gelida ∙ Cava Exclusive ∙ Spain ∙ 2017

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CRAB BE-RICH

漆樹粉 ✧ 木芽葉 ✧ 蟹肉塔塔

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SHELL-EBRITY

北海道干貝 ✧ 柑橘薑汁醬 ✧ 透明醬油

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SHRIMPLY THE BEST

紅蝦 ✧ 煙燻大蒜美乃滋 ✧ 黑蒜

⧫RDLP White Fermented  ∙  Spain ∙ 2021 

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MAC ME HAPPY

通心粉 ✧ 起司 ✧ 番茄

⧫TWISTED VINE  ∙ Paprika  ·  Winetail  ·  Mediteranean

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FEELIN' MUSHY

綜合菇類 ✧ 焦糖醬油 ✧ 帕達納起司

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CLAMBONARA

蛤蜊 ✧ 風乾豬頰肉 ✧ 魚子醬

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SOLEFULLY DEVOTED

多佛比目魚 ✧ 冷湯精華 ✧ 煙燻橄欖 ✧ 油粉

⧫ ​LYRARAKIS ∙ Rose Dry Crete ∙ Greece ∙ 2022

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RUBY GARDEN

紅寶奇異果 ✧ 大黃 ✧ 蛋白霜

⧫ WHIS-ME UP  ∙  Cardamom、Peanut、Coffee

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Oh So Petit!

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母親節菜單 $3880

五款精選的酒精搭配 $1880

五款精選的無酒精搭配 $1880

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​(所有價格皆為新台幣並需加收10%服務費)

(品嚐菜單 僅接受預約制，敬請提前預約)